Brood 3 maal anders

Standaard

Ingrediënten

130 gr maisbloemIMG_2993
270 gr roggemeel
100 gr speltbloem
11 gr droge gist
1 koffielepel rietsuiker
1 koffielepel zout ongeveer 8 g
50gr sesamzaadjes  of 50 gr fijngehakte dadels of 50 gr gehakte okkernoten ( bij notenfoto één eetlepel extra olie toevoegen)
1 eetlepel arachideolie
3 dl lauw water

Bereiding
zie https://smullebek.wordpress.com/2009/01/31/zelf-brood-bakken/
Sesamzaadjes onder het deeg verwerken en 1 koffielepel over natgemaakt brooddeeg in vorm strooien.

Eén reactie Volgende »

  1. Pingback: Het grote bakfestijn zonder suiker | De Gezonde Smullebek

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s