Zondagse broodjes **

Standaard

Ingrediënten

170 gr maisbloemfoto
100 gr roggebloem
200 gr speltbloem
30 gr speltzemelen
8 gr droge gist
1 koffielepel rietsuiker
1 koffielepel zout  ongeveer 8 gr
1 ei loskloppen
1 eetlepel arachideolie
3 dl lauw water
2 eetlepel maanzaadjes (als garnering op broodjes)

Bereiding
zie    https://smullebek.wordpress.com/2009/01/31/zelf-brood-bakken/

Voor het kaasbroodje vooraan op de foto, eenvoudig: strooi wat gemalen kaas op het broodje voor het bakken in de oven. De kaas smelt smeuïg uit op het broodje tijdens het bakken.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s