Ingrediënten
130 gr maisbloem
270 gr speltbloem
100 gr roggemeel
10 gr droge gist
1 koffielepel rietsuiker
1 theelepel zout ongeveer 8 g
25 gehakte hazelnoten
1 eetlepel arachideolie
3 dl lauw water
Bereiding
zie https://smullebek.wordpress.com/2009/01/31/zelf-brood-bakken/
Hazelnoten onder het deeg mengen.