Bloemkoolspread *

Standaard

kurIMG_2712kuma

Ingrediënten voor 6 personen
-1 gaar gestoomde bloemkool (klein)
-1 eetlepel citroensap
-1 eetlepel kurkuma + 1 eetlepel curry
– snuifje zout
– 1/2 eetlepel droge mosterd
– 1 hardgekookt ei
– 5 eetlepel mayonaise
– bakje tuinkers

Bereiding
– stamp de bloemkool fijn, plet het ei en meng onder elkaar.Voeg ook de andere ingrediënten toe (behalve tuinkers) alles onder elkaar roeren (eventueel mixen maakt het mengsel smeuïg).
– tuinkers toevoegen.

Tip voor een veganistiche variant: ei vervangen door 100gr zijden tofu

Advertenties

Volgende »

  1. Pingback: Broodmaaltijd zonder kaas en hesp :o)* | De Gezonde Smullebek

  2. Pingback: Vegetarische cheeseburger * | De Gezonde Smullebek

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s